
• PEYNİRLİ & TUZLU MİNİ PANCAKE TARİFİ •
Hepimizin çok sevdiği yumuşacık pankekleri peynirli ve tuzlu şekilde denediniz mi? Sabahları çok hızlı şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarife kesinlikle bi’ şans vermelisiniz..
*tatlıyla arası pek olmayanlardansanız hamurun içerisine dereotu ve maydanoz ekleyip, tuz oranını da biraz artırarak domates, labne ve zeytinle servis edebilirsiniz :)
| Malzemeler & Ölçüler
• 1 yumurta
• 1/2 sb. peynir (lor, labne ya da ufalanmış beyaz peynir)
• 1/2 sb. süt
• yağ
• tuz
• 1/2 pk. kabartma tozu
• 1 sb. un
|ADIMLAR
• Yumurtayı, peyniri, sütü, tuzu ve biraz sıvı yağı bir karıştırma kabına alıp iyice karıştırın.
• İçerisine unu ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırmaya devam edin.
• Pancake hamuru kıvama geldikten sonra tavanıza biraz yağı fırça yardımıyla sürün.
• Pancake harcından birer yemek kaşığı alarak tavanıza atın ve hafif ateşte çevirerek pişirin.
Afiyet olsun :)